KASVISTATTARI
Poksauta tattarisuurimot kuumalla pannulla öljyn kanssa, siirrä kattilaan ja lisää vesi ja anna kiehua kypsäksi.
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tattarisuurimo 1 dl | 37g | 127kcal | 4.9g | 25.2g | 0.6g | 2g | |
| Kookosöljy 100g | 3.7g | 33kcal | 0g | 0g | 3.7g | 0g | |
| Broccoli 200 g | 49g | 10kcal | 1.6g | 0.9g | 0.2g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 28g | 5.1kcal | 0.2g | 0.7g | 0.1g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 1.4g | 1.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 45g | 12kcal | 0.4g | 2.1g | 0.2g | 0.9g | |
| Selleri, annos 50g | 19g | 2.6kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 366g | 382kcal | 14.8g | 59.4g | 9.6g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 183g | 191kcal | 7.4g | 29.7g | 4.8g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 92g | 96kcal | 3.7g | 14.9g | 2.4g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 4g | 16.2g | 2.6g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu