Porkkana-lanttupaistos
Pese ja kuori juurekset, paloittele.
lorauta uunivuokaan öljyä, lisää paloitellut juurekset, suolaa, pippuria ja hiukan hunajaa.
Sekoita.
paista 250 asteessa - tai pienemmällä jos ei ole kiire; ensin peittämättä, sitten foliolla peitettynä kypsäksi asti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Merituulikki
lorauta uunivuokaan öljyä, lisää paloitellut juurekset, suolaa, pippuria ja hiukan hunajaa.
Sekoita.
paista 250 asteessa - tai pienemmällä jos ei ole kiire; ensin peittämättä, sitten foliolla peitettynä kypsäksi asti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Merituulikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 400g | 112kcal | 2.4g | 23.8g | 0.8g | 10g | |
| Lanttu | 1000g | 289kcal | 10g | 46g | 3g | 18g | |
| Auringonkukkaöljy | 30g | 265kcal | 0g | 0g | 30g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 30g | 99kcal | 0.2g | 24.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2960g | 1530kcal | 25.2g | 188g | 67.6g | 56g | |
| Valittu annoskoko | 1480g | 765kcal | 12.6g | 94g | 33.8g | 28g | |
| Annoskoko puolitettuna | 740g | 383kcal | 6.3g | 47g | 16.9g | 14g | |
| Arvot/100g | 100g | 52kcal | 0.9g | 6.4g | 2.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu