Porkkana-lanttupaistos
Pese ja kuori juurekset, paloittele.
lorauta uunivuokaan öljyä, lisää paloitellut juurekset, suolaa, pippuria ja hiukan hunajaa.
Sekoita.
paista 250 asteessa - tai pienemmällä jos ei ole kiire; ensin peittämättä, sitten foliolla peitettynä kypsäksi asti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Merituulikki
lorauta uunivuokaan öljyä, lisää paloitellut juurekset, suolaa, pippuria ja hiukan hunajaa.
Sekoita.
paista 250 asteessa - tai pienemmällä jos ei ole kiire; ensin peittämättä, sitten foliolla peitettynä kypsäksi asti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Merituulikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 100g | 28kcal | 0.6g | 6g | 0.2g | 2.5g | |
| Lanttu | 250g | 72kcal | 2.5g | 11.5g | 0.8g | 4.5g | |
| Auringonkukkaöljy | 7.5g | 66kcal | 0g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 7.5g | 25kcal | 0g | 6.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 740g | 382kcal | 6.2g | 47.2g | 17g | 14g | |
| Valittu annoskoko | 370g | 191kcal | 3.1g | 23.6g | 8.5g | 7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 185g | 96kcal | 1.6g | 11.8g | 4.3g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 52kcal | 0.8g | 6.4g | 2.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu