Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 599g | 1019kcal | 119.9g | 0g | 59.9g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 97g | 195kcal | 3.9g | 34.1g | 2.9g | 0g | |
| Korppujauho | 38g | 137kcal | 3.9g | 28.1g | 0.4g | 2g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 300g | 405kcal | 9g | 11.7g | 36g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 82g | 118kcal | 10.3g | 0.2g | 8.4g | 0g | |
| Puolukka | 90g | 35kcal | 0.4g | 6.1g | 0.4g | 2.3g | |
| Annoskoko tuplana | 2412g | 3815kcal | 294.8g | 160.4g | 216g | 8.6g | |
| Valittu annoskoko | 1206g | 1908kcal | 147.4g | 80.2g | 108g | 4.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 603g | 954kcal | 73.7g | 40.1g | 54g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 12.2g | 6.6g | 9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu