Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 67g | 113kcal | 13.3g | 0g | 6.7g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 11g | 22kcal | 0.4g | 3.8g | 0.3g | 0g | |
| Korppujauho | 4.2g | 15kcal | 0.4g | 3.1g | 0g | 0.2g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 33g | 45kcal | 1g | 1.3g | 4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 9g | 13kcal | 1.1g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Puolukka | 10g | 3.9kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 268g | 424kcal | 32.4g | 17.8g | 23.8g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 134g | 212kcal | 16.2g | 8.9g | 11.9g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 67g | 106kcal | 8.1g | 4.5g | 6g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 12.1g | 6.6g | 8.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu