Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 200g | 340kcal | 40g | 0g | 20g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 33g | 65kcal | 1.3g | 11.4g | 1g | 0g | |
| Korppujauho | 13g | 46kcal | 1.3g | 9.4g | 0.1g | 0.7g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 100g | 135kcal | 3g | 3.9g | 12g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 28g | 39kcal | 3.4g | 0.1g | 2.8g | 0g | |
| Puolukka | 30g | 12kcal | 0.1g | 2g | 0.2g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 805g | 1273kcal | 98.2g | 53.6g | 72.2g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 403g | 637kcal | 49.1g | 26.8g | 36.1g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 201g | 318kcal | 24.6g | 13.4g | 18.1g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 12.2g | 6.7g | 9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu