Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 266g | 453kcal | 53.3g | 0g | 26.6g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 43g | 87kcal | 1.7g | 15.1g | 1.3g | 0g | |
| Korppujauho | 17g | 61kcal | 1.7g | 12.5g | 0.2g | 0.9g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 133g | 180kcal | 4g | 5.2g | 16g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 37g | 52kcal | 4.6g | 0.1g | 3.8g | 0g | |
| Puolukka | 40g | 16kcal | 0.2g | 2.7g | 0.2g | 1g | |
| Annoskoko tuplana | 1072g | 1696kcal | 131g | 71.2g | 96.2g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 536g | 848kcal | 65.5g | 35.6g | 48.1g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 268g | 424kcal | 32.8g | 17.8g | 24.1g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 12.2g | 6.6g | 9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu