Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 466g | 792kcal | 93.2g | 0g | 46.6g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 76g | 152kcal | 3g | 26.5g | 2.3g | 0g | |
| Korppujauho | 29g | 107kcal | 3.1g | 21.8g | 0.3g | 1.5g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 233g | 315kcal | 7g | 9.1g | 28g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 64g | 91kcal | 8g | 0.2g | 6.6g | 0g | |
| Puolukka | 70g | 27kcal | 0.3g | 4.8g | 0.3g | 1.8g | |
| Annoskoko tuplana | 1876g | 2967kcal | 229.2g | 124.8g | 168.2g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 938g | 1484kcal | 114.6g | 62.4g | 84.1g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 469g | 742kcal | 57.3g | 31.2g | 42.1g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 12.2g | 6.7g | 9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu