Alppimaan rösti
Maustetaan mustapippurilla ja suolalla
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 363 grammaa
Cabris
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 363 grammaa
Cabris
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 420g | 252kcal | 6.3g | 54.6g | 0.4g | 3.8g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 315g | 88kcal | 1.9g | 18.7g | 0.6g | 7.9g | |
| Kananmuna kuoreton | 263g | 375kcal | 32.8g | 0.8g | 26.9g | 0g | |
| Appenzeller -juusto | 175g | 688kcal | 45.5g | 2.7g | 54.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruohosipuli | 53g | 12kcal | 0.7g | 0.9g | 0.3g | 1.3g | |
| Voi | 35g | 254kcal | 0.4g | 0.1g | 28.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2541g | 3336kcal | 175.2g | 155.6g | 223.2g | 26g | |
| Valittu annoskoko | 1271g | 1668kcal | 87.6g | 77.8g | 111.6g | 13g | |
| Annoskoko puolitettuna | 635g | 834kcal | 43.8g | 38.9g | 55.8g | 6.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 131kcal | 6.9g | 6.1g | 8.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu