Alppimaan rösti
Maustetaan mustapippurilla ja suolalla
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 363 grammaa
Cabris
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 363 grammaa
Cabris
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 540g | 324kcal | 8.1g | 70.2g | 0.5g | 4.9g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 405g | 113kcal | 2.4g | 24.1g | 0.8g | 10.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 338g | 481kcal | 42.2g | 1g | 34.6g | 0g | |
| Appenzeller -juusto | 225g | 884kcal | 58.5g | 3.5g | 70.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 14g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruohosipuli | 68g | 15kcal | 0.9g | 1.1g | 0.4g | 1.6g | |
| Voi | 45g | 326kcal | 0.5g | 0.2g | 36.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3267g | 4289kcal | 225.2g | 200.2g | 287g | 33.2g | |
| Valittu annoskoko | 1634g | 2145kcal | 112.6g | 100.1g | 143.5g | 16.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 817g | 1072kcal | 56.3g | 50.1g | 71.8g | 8.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 131kcal | 6.9g | 6.1g | 8.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu