Alppimaan rösti
Maustetaan mustapippurilla ja suolalla
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 363 grammaa
Cabris
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 363 grammaa
Cabris
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 90g | 54kcal | 1.3g | 11.7g | 0.1g | 0.8g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 68g | 19kcal | 0.4g | 4g | 0.1g | 1.7g | |
| Kananmuna kuoreton | 56g | 80kcal | 7g | 0.2g | 5.8g | 0g | |
| Appenzeller -juusto | 38g | 147kcal | 9.7g | 0.6g | 11.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruohosipuli | 11g | 2.5kcal | 0.2g | 0.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Voi | 7.5g | 54kcal | 0.1g | 0g | 6.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 545g | 715kcal | 37.4g | 33.4g | 48g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 272g | 357kcal | 18.7g | 16.7g | 24g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 136g | 179kcal | 9.4g | 8.4g | 12g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 131kcal | 6.9g | 6.1g | 8.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu