Alppimaan rösti
Maustetaan mustapippurilla ja suolalla
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 363 grammaa
Cabris
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 363 grammaa
Cabris
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 105g | 63kcal | 1.6g | 13.6g | 0.1g | 0.9g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 79g | 22kcal | 0.5g | 4.7g | 0.2g | 2g | |
| Kananmuna kuoreton | 66g | 94kcal | 8.2g | 0.2g | 6.7g | 0g | |
| Appenzeller -juusto | 44g | 172kcal | 11.4g | 0.7g | 13.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruohosipuli | 13g | 3kcal | 0.2g | 0.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Voi | 8.7g | 64kcal | 0.1g | 0g | 7.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 635g | 834kcal | 44g | 38.8g | 55.8g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 318g | 417kcal | 22g | 19.4g | 27.9g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 159g | 209kcal | 11g | 9.7g | 14g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 131kcal | 6.9g | 6.1g | 8.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu