Alppimaan rösti
Maustetaan mustapippurilla ja suolalla
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 363 grammaa
Cabris
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 363 grammaa
Cabris
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 180g | 108kcal | 2.7g | 23.4g | 0.2g | 1.6g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 135g | 38kcal | 0.8g | 8g | 0.3g | 3.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 113g | 161kcal | 14.1g | 0.3g | 11.5g | 0g | |
| Appenzeller -juusto | 75g | 295kcal | 19.5g | 1.2g | 23.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruohosipuli | 23g | 5.1kcal | 0.3g | 0.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Voi | 15g | 109kcal | 0.2g | 0.1g | 12.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1089g | 1430kcal | 75.2g | 66.8g | 95.6g | 11g | |
| Valittu annoskoko | 545g | 715kcal | 37.6g | 33.4g | 47.8g | 5.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 272g | 358kcal | 18.8g | 16.7g | 23.9g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 131kcal | 6.9g | 6.1g | 8.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu