Alppimaan rösti
Maustetaan mustapippurilla ja suolalla
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 363 grammaa
Cabris
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 363 grammaa
Cabris
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 270g | 162kcal | 4g | 35.1g | 0.3g | 2.4g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 203g | 57kcal | 1.2g | 12g | 0.4g | 5.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 169g | 241kcal | 21.1g | 0.5g | 17.3g | 0g | |
| Appenzeller -juusto | 113g | 442kcal | 29.2g | 1.8g | 35.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 6.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruohosipuli | 34g | 7.6kcal | 0.5g | 0.6g | 0.2g | 0.8g | |
| Voi | 23g | 163kcal | 0.3g | 0.1g | 18.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1634g | 2145kcal | 112.6g | 100.2g | 143.6g | 16.6g | |
| Valittu annoskoko | 817g | 1072kcal | 56.3g | 50.1g | 71.8g | 8.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 408g | 536kcal | 28.2g | 25.1g | 35.9g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 131kcal | 6.9g | 6.1g | 8.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu