Alppimaan rösti

Ainekset		Määrä	Energia	P	H	R	K
Peruna, keskikokoinen 60g		30g	18kcal	0.4g	3.9g	0g	0.3g
Porkkana, keskikokoinen 65g		23g	6.3kcal	0.1g	1.3g	0g	0.6g
Kananmuna kuoreton		19g	27kcal	2.3g	0.1g	1.9g	0g
Appenzeller -juusto		13g	49kcal	3.2g	0.2g	3.9g	0g
Suola, annos 3g		0.8g	0kcal	0g	0g	0g	0g
Ruohosipuli		3.7g	0.8kcal	0.1g	0.1g	0g	0.1g
Voi		2.5g	18kcal	0g	0g	2g	0g
	Annoskoko tuplana	182g	238kcal	12.2g	11.2g	15.6g	2g
	Valittu annoskoko	91g	119kcal	6.1g	5.6g	7.8g	1g
	Annoskoko puolitettuna	45g	60kcal	3.1g	2.8g	3.9g	0.5g
	Arvot/100g	100g	131kcal	6.7g	6.2g	8.6g	1.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu