Alppimaan rösti
Maustetaan mustapippurilla ja suolalla
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 363 grammaa
Cabris
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 363 grammaa
Cabris
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 300g | 180kcal | 4.5g | 39g | 0.3g | 2.7g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 225g | 63kcal | 1.4g | 13.4g | 0.5g | 5.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 188g | 268kcal | 23.4g | 0.6g | 19.2g | 0g | |
| Appenzeller -juusto | 125g | 491kcal | 32.5g | 2g | 39.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruohosipuli | 38g | 8.5kcal | 0.5g | 0.6g | 0.2g | 0.9g | |
| Voi | 25g | 181kcal | 0.3g | 0.1g | 20.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1815g | 2383kcal | 125.2g | 111.4g | 159.4g | 18.4g | |
| Valittu annoskoko | 908g | 1192kcal | 62.6g | 55.7g | 79.7g | 9.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 454g | 596kcal | 31.3g | 27.9g | 39.9g | 4.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 131kcal | 6.9g | 6.1g | 8.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu