Kaalilaatikko karpille
Pilko ja keitä kaali, paista sipulisilppu + jauheliha.
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 375g | 79kcal | 4.5g | 12.7g | 0.7g | 7.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 88g | 24kcal | 1.1g | 4.2g | 0.2g | 1.5g | |
| Vesi | 250g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 5.5g | 15kcal | 0.5g | 1g | 1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 110g | 157kcal | 13.8g | 0.3g | 11.3g | 0g | |
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 265g | 729kcal | 45g | 0g | 60.9g | 0.3g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 23g | 203kcal | 0g | 0g | 22.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2231g | 2412kcal | 129.8g | 36.4g | 193.2g | 19.4g | |
| Valittu annoskoko | 1116g | 1206kcal | 64.9g | 18.2g | 96.6g | 9.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 558g | 603kcal | 32.5g | 9.1g | 48.3g | 4.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 5.8g | 1.6g | 8.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu