Kaalilaatikko karpille
Pilko ja keitä kaali, paista sipulisilppu + jauheliha.
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 875g | 185kcal | 10.5g | 29.8g | 1.8g | 18.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 204g | 55kcal | 2.7g | 9.8g | 0.4g | 3.5g | |
| Vesi | 584g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 13g | 36kcal | 1.2g | 2.3g | 2.4g | 0.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 257g | 366kcal | 32.1g | 0.8g | 26.3g | 0g | |
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 619g | 1701kcal | 105.2g | 0g | 142.3g | 0.6g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 53g | 473kcal | 0g | 0g | 52.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5208g | 5632kcal | 303.4g | 85.4g | 451.4g | 45.2g | |
| Valittu annoskoko | 2604g | 2816kcal | 151.7g | 42.7g | 225.7g | 22.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1302g | 1408kcal | 75.9g | 21.4g | 112.9g | 11.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 5.8g | 1.6g | 8.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu