Kaalilaatikko karpille
Pilko ja keitä kaali, paista sipulisilppu + jauheliha.
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 125g | 26kcal | 1.5g | 4.3g | 0.3g | 2.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 29g | 7.9kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Vesi | 83g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 1.8g | 5.1kcal | 0.2g | 0.3g | 0.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 37g | 52kcal | 4.6g | 0.1g | 3.8g | 0g | |
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 88g | 243kcal | 15g | 0g | 20.3g | 0.1g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 7.5g | 68kcal | 0g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 744g | 804kcal | 43.4g | 12.2g | 64.6g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 372g | 402kcal | 21.7g | 6.1g | 32.3g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 186g | 201kcal | 10.9g | 3.1g | 16.2g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 5.8g | 1.6g | 8.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu