Kaalilaatikko karpille
Pilko ja keitä kaali, paista sipulisilppu + jauheliha.
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 250g | 53kcal | 3g | 8.5g | 0.5g | 5.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 58g | 16kcal | 0.8g | 2.8g | 0.1g | 1g | |
| Vesi | 167g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 3.7g | 10kcal | 0.3g | 0.7g | 0.7g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 73g | 105kcal | 9.2g | 0.2g | 7.5g | 0g | |
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 177g | 486kcal | 30g | 0g | 40.7g | 0.2g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 15g | 135kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1488g | 1610kcal | 86.6g | 24.4g | 129g | 13g | |
| Valittu annoskoko | 744g | 805kcal | 43.3g | 12.2g | 64.5g | 6.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 372g | 402kcal | 21.7g | 6.1g | 32.3g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 5.8g | 1.6g | 8.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu