Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 93g | 134kcal | 20.5g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 2g | 18kcal | 0g | 0g | 2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.8g | 2.2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 17g | 20kcal | 0.4g | 0.8g | 1.7g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 17g | 18kcal | 0.4g | 0.7g | 1.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 260g | 385kcal | 42.8g | 3.6g | 22g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 130g | 193kcal | 21.4g | 1.8g | 11g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 65g | 96kcal | 10.7g | 0.9g | 5.5g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.5g | 1.4g | 8.5g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu