Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 186g | 268kcal | 41g | 0g | 11.2g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 4g | 36kcal | 0g | 0g | 4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.6g | 4.5kcal | 0.2g | 0.6g | 0.1g | 0.4g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 33g | 40kcal | 0.8g | 1.6g | 3.3g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 33g | 37kcal | 0.8g | 1.3g | 3.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 520g | 770kcal | 85.6g | 7g | 43.8g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 260g | 385kcal | 42.8g | 3.5g | 21.9g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 130g | 193kcal | 21.4g | 1.8g | 11g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.5g | 1.3g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu