Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 279g | 402kcal | 61.5g | 0g | 16.8g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 6g | 54kcal | 0g | 0g | 6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2.4g | 6.7kcal | 0.3g | 0.9g | 0.1g | 0.6g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 50g | 60kcal | 1.1g | 2.4g | 5g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 50g | 55kcal | 1.1g | 2g | 5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 780g | 1156kcal | 128g | 10.6g | 65.8g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 390g | 578kcal | 64g | 5.3g | 32.9g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 195g | 289kcal | 32g | 2.7g | 16.5g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu