Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 2800g | 4032kcal | 616g | 0g | 168g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 60g | 540kcal | 0g | 0g | 60g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 24g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 24g | 67kcal | 2.6g | 9.2g | 0.8g | 6.4g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 500g | 600kcal | 11.5g | 24g | 50g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 500g | 550kcal | 11.5g | 20g | 50g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7816g | 11578kcal | 1283.2g | 106.4g | 657.6g | 12.8g | |
| Valittu annoskoko | 3908g | 5789kcal | 641.6g | 53.2g | 328.8g | 6.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1954g | 2895kcal | 320.8g | 26.6g | 164.4g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu