Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 373g | 537kcal | 82g | 0g | 22.4g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 8g | 72kcal | 0g | 0g | 8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 3.2g | 8.9kcal | 0.3g | 1.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 67g | 80kcal | 1.5g | 3.2g | 6.7g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 67g | 73kcal | 1.5g | 2.7g | 6.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1040g | 1541kcal | 170.6g | 14.2g | 87.8g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 520g | 770kcal | 85.3g | 7.1g | 43.9g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 260g | 385kcal | 42.7g | 3.6g | 22g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu