Sirkan jäätelökakku
Vatkaa munankeltuaiset ja sokeri vaahdoksi, lisää sulatejuusto vahtoon.
Vatkaa munanvalkuaiset vaahdoksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaniljasokeri.
Sekoita seokset keskenään.
Laita irtopohjavuoan pohjalle Digestive-keksin murusia (3 keksiä).
Kaada päälle ”jäätelöseos”.
Sirottele päälle taas 3 Digestive-keksin muruset.
Laita vuoka pakastimeen yöksi.
Sulaa nopeasti eli syötävä heti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 723 grammaa
Anselmi55
Vatkaa munanvalkuaiset vaahdoksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaniljasokeri.
Sekoita seokset keskenään.
Laita irtopohjavuoan pohjalle Digestive-keksin murusia (3 keksiä).
Kaada päälle ”jäätelöseos”.
Sirottele päälle taas 3 Digestive-keksin muruset.
Laita vuoka pakastimeen yöksi.
Sulaa nopeasti eli syötävä heti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 723 grammaa
Anselmi55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 1050g | 3570kcal | 21g | 31.5g | 367.5g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 28g | 112kcal | 0g | 27.7g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 193g | 275kcal | 24.1g | 0.6g | 19.7g | 0g | |
| Sokeri | 595g | 2415kcal | 0g | 594.4g | 0g | 0g | |
| Olympia perinteinen (Valio), annos 100g | 350g | 875kcal | 49g | 11.9g | 70g | 0g | |
| Välipalakeksi, digestive | 315g | 1347kcal | 20.4g | 186g | 57.5g | 10.5g | |
| Annoskoko tuplana | 5061g | 17187kcal | 229g | 1704.2g | 1029.4g | 21g | |
| Valittu annoskoko | 2531g | 8594kcal | 114.5g | 852.1g | 514.7g | 10.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1265g | 4297kcal | 57.3g | 426.1g | 257.4g | 5.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 340kcal | 4.5g | 33.7g | 20.3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu