Sirkan jäätelökakku
Vatkaa munankeltuaiset ja sokeri vaahdoksi, lisää sulatejuusto vahtoon.
Vatkaa munanvalkuaiset vaahdoksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaniljasokeri.
Sekoita seokset keskenään.
Laita irtopohjavuoan pohjalle Digestive-keksin murusia (3 keksiä).
Kaada päälle ”jäätelöseos”.
Sirottele päälle taas 3 Digestive-keksin muruset.
Laita vuoka pakastimeen yöksi.
Sulaa nopeasti eli syötävä heti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 723 grammaa
Anselmi55
Vatkaa munanvalkuaiset vaahdoksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaniljasokeri.
Sekoita seokset keskenään.
Laita irtopohjavuoan pohjalle Digestive-keksin murusia (3 keksiä).
Kaada päälle ”jäätelöseos”.
Sirottele päälle taas 3 Digestive-keksin muruset.
Laita vuoka pakastimeen yöksi.
Sulaa nopeasti eli syötävä heti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 723 grammaa
Anselmi55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 1800g | 6120kcal | 36g | 54g | 630g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 48g | 192kcal | 0g | 47.5g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 330g | 471kcal | 41.2g | 1g | 33.8g | 0g | |
| Sokeri | 1020g | 4140kcal | 0g | 1019g | 0g | 0g | |
| Olympia perinteinen (Valio), annos 100g | 600g | 1500kcal | 84g | 20.4g | 120g | 0g | |
| Välipalakeksi, digestive | 540g | 2309kcal | 35g | 318.8g | 98.5g | 18g | |
| Annoskoko tuplana | 8676g | 29464kcal | 392.4g | 2921.4g | 1764.6g | 36g | |
| Valittu annoskoko | 4338g | 14732kcal | 196.2g | 1460.7g | 882.3g | 18g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2169g | 7366kcal | 98.1g | 730.4g | 441.2g | 9g | |
| Arvot/100g | 100g | 340kcal | 4.5g | 33.7g | 20.3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu