Gruusialainen kaalilaatikko
1. pilko kaali ja kattilaan veden kanssa 15min
2. ruskista jauheliha
3. lisää sipulit
4. lisää loput ainekset
5. yhdistä kaali ja muu seos
6. uuni 200-astetta, 35min
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Faikku
2. ruskista jauheliha
3. lisää sipulit
4. lisää loput ainekset
5. yhdistä kaali ja muu seos
6. uuni 200-astetta, 35min
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Faikku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 751g | 158kcal | 9g | 25.5g | 1.5g | 15.8g | |
| Vesi | 250g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 200g | 456kcal | 38g | 0g | 34g | 0g | |
| Suolakurkku (Sauvo), annos 100g | 50g | 5.5kcal | 0.4g | 0.8g | 0.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 25g | 6.8kcal | 0.3g | 1.2g | 0.1g | 0.4g | |
| Valkosipuli | 1.5g | 1.6kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 75g | 208kcal | 1.5g | 2.3g | 21g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 75g | 62kcal | 2.6g | 14.3g | 0.8g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 2856g | 1795kcal | 103.8g | 88.6g | 115g | 34g | |
| Valittu annoskoko | 1428g | 898kcal | 51.9g | 44.3g | 57.5g | 17g | |
| Annoskoko puolitettuna | 714g | 449kcal | 26g | 22.2g | 28.8g | 8.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3.6g | 3.1g | 4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu