Gruusialainen kaalilaatikko
1. pilko kaali ja kattilaan veden kanssa 15min
2. ruskista jauheliha
3. lisää sipulit
4. lisää loput ainekset
5. yhdistä kaali ja muu seos
6. uuni 200-astetta, 35min
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Faikku
2. ruskista jauheliha
3. lisää sipulit
4. lisää loput ainekset
5. yhdistä kaali ja muu seos
6. uuni 200-astetta, 35min
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Faikku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 1251g | 264kcal | 15g | 42.5g | 2.5g | 26.3g | |
| Vesi | 417g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 334g | 759kcal | 63.4g | 0g | 56.7g | 0g | |
| Suolakurkku (Sauvo), annos 100g | 83g | 9kcal | 0.7g | 1.3g | 0.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 42g | 11kcal | 0.5g | 2g | 0.1g | 0.7g | |
| Valkosipuli | 2.5g | 2.7kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 125g | 347kcal | 2.5g | 3.8g | 35g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 125g | 103kcal | 4.3g | 23.8g | 1.3g | 1.3g | |
| Annoskoko tuplana | 4760g | 2992kcal | 173.2g | 147.6g | 191.4g | 56.8g | |
| Valittu annoskoko | 2380g | 1496kcal | 86.6g | 73.8g | 95.7g | 28.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1190g | 748kcal | 43.3g | 36.9g | 47.9g | 14.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3.6g | 3.1g | 4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu