Gruusialainen kaalilaatikko
1. pilko kaali ja kattilaan veden kanssa 15min
2. ruskista jauheliha
3. lisää sipulit
4. lisää loput ainekset
5. yhdistä kaali ja muu seos
6. uuni 200-astetta, 35min
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Faikku
2. ruskista jauheliha
3. lisää sipulit
4. lisää loput ainekset
5. yhdistä kaali ja muu seos
6. uuni 200-astetta, 35min
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Faikku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 2503g | 528kcal | 30g | 85.1g | 5g | 52.6g | |
| Vesi | 834g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 667g | 1519kcal | 126.8g | 0g | 113.5g | 0g | |
| Suolakurkku (Sauvo), annos 100g | 167g | 18kcal | 1.3g | 2.7g | 0.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 83g | 23kcal | 1.1g | 4g | 0.2g | 1.4g | |
| Valkosipuli | 5g | 5.4kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 250g | 694kcal | 5g | 7.5g | 70.1g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 250g | 205kcal | 8.5g | 47.5g | 2.5g | 2.5g | |
| Annoskoko tuplana | 9520g | 5984kcal | 346.2g | 295.2g | 383g | 113.2g | |
| Valittu annoskoko | 4760g | 2992kcal | 173.1g | 147.6g | 191.5g | 56.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2380g | 1496kcal | 86.6g | 73.8g | 95.8g | 28.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3.6g | 3.1g | 4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu