Jauhelihapihvit
Silppua ja ruskista sipuli.
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 701g | 1192kcal | 140.2g | 0g | 70.1g | 0g | |
| Sipuli | 175g | 53kcal | 2.2g | 8.4g | 0.4g | 3g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 26g | 18kcal | 1.1g | 2.1g | 0.8g | 0.8g | |
| Worcestershire-kastike (Lea & Perrins) | 26g | 17kcal | 0g | 5.3g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 3.5g | 10kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.9g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 105g | 133kcal | 11.6g | 0.3g | 9.5g | 0g | |
| Valkosipuli | 14g | 15kcal | 1.1g | 2.3g | 0.1g | 0.3g | |
| Oliiviöljy | 8.8g | 78kcal | 0g | 0g | 8.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2128g | 3032kcal | 313.2g | 39.4g | 179.6g | 10g | |
| Valittu annoskoko | 1064g | 1516kcal | 156.6g | 19.7g | 89.8g | 5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 532g | 758kcal | 78.3g | 9.9g | 44.9g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 142kcal | 14.7g | 1.9g | 8.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu