Jauhelihapihvit
Silppua ja ruskista sipuli.
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 100g | 170kcal | 20g | 0g | 10g | 0g | |
| Sipuli | 25g | 7.6kcal | 0.3g | 1.2g | 0.1g | 0.4g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 3.8g | 2.6kcal | 0.2g | 0.3g | 0.1g | 0.1g | |
| Worcestershire-kastike (Lea & Perrins) | 3.8g | 2.5kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.5g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 15g | 19kcal | 1.7g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Valkosipuli | 2g | 2.2kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 1.3g | 11kcal | 0g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 304g | 433kcal | 45g | 5.6g | 25.8g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 152g | 217kcal | 22.5g | 2.8g | 12.9g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 76g | 108kcal | 11.3g | 1.4g | 6.5g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 142kcal | 14.8g | 1.8g | 8.5g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu