Jauhelihapihvit
Silppua ja ruskista sipuli.
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 200g | 341kcal | 40.1g | 0g | 20g | 0g | |
| Sipuli | 50g | 15kcal | 0.6g | 2.4g | 0.1g | 0.9g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 7.5g | 5.3kcal | 0.3g | 0.6g | 0.2g | 0.2g | |
| Worcestershire-kastike (Lea & Perrins) | 7.5g | 5kcal | 0g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1g | 2.8kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.3g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 30g | 38kcal | 3.3g | 0.1g | 2.7g | 0g | |
| Valkosipuli | 4g | 4.3kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 2.5g | 22kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 608g | 866kcal | 89.4g | 11.4g | 51g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 304g | 433kcal | 44.7g | 5.7g | 25.5g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 152g | 217kcal | 22.4g | 2.9g | 12.8g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 143kcal | 14.7g | 1.9g | 8.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu