Jauheliha-kasviskastike hirvestä
Pilko rehut ja sienet, ruskista jauheliha, lisää rehut ja sienet, tee erillä pannulla ruskea kastike pohjaksi (sulata voi + lisää jauhot, sekoittele ja ruskista, älä polta!), lisää kasvis-lihamössö kastikkeen päälle, lisää vesi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Siltala
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Siltala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 467g | 523kcal | 102.8g | 0g | 14g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 29g | 213kcal | 0.3g | 0.3g | 23.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 38g | 130kcal | 3.9g | 26.6g | 0.5g | 1.3g | |
| Paprika, punainen | 58g | 15kcal | 0.5g | 2.7g | 0.2g | 1.2g | |
| Kesäkurpitsa | 175g | 30kcal | 0.7g | 4.4g | 1.1g | 1.2g | |
| Herkkusieni | 88g | 14kcal | 1.8g | 0.3g | 0.3g | 1.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 58g | 16kcal | 0.8g | 2.8g | 0.1g | 1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 152g | 43kcal | 0.9g | 9g | 0.3g | 3.8g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 117g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2366g | 1968kcal | 223.4g | 92.2g | 79.8g | 19.6g | |
| Valittu annoskoko | 1183g | 984kcal | 111.7g | 46.1g | 39.9g | 9.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 592g | 492kcal | 55.9g | 23.1g | 20g | 4.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 9.4g | 3.9g | 3.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu