Jauheliha-kasviskastike hirvestä
Pilko rehut ja sienet, ruskista jauheliha, lisää rehut ja sienet, tee erillä pannulla ruskea kastike pohjaksi (sulata voi + lisää jauhot, sekoittele ja ruskista, älä polta!), lisää kasvis-lihamössö kastikkeen päälle, lisää vesi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Siltala
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Siltala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 134g | 150kcal | 29.4g | 0g | 4g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 8.3g | 61kcal | 0.1g | 0.1g | 6.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 11g | 37kcal | 1.1g | 7.6g | 0.1g | 0.4g | |
| Paprika, punainen | 17g | 4.3kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.3g | |
| Kesäkurpitsa | 50g | 8.5kcal | 0.2g | 1.3g | 0.3g | 0.4g | |
| Herkkusieni | 25g | 4kcal | 0.5g | 0.1g | 0.1g | 0.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 17g | 4.5kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 43g | 12kcal | 0.3g | 2.6g | 0.1g | 1.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 33g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 676g | 562kcal | 64g | 26.6g | 22.8g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 338g | 281kcal | 32g | 13.3g | 11.4g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 169g | 141kcal | 16g | 6.7g | 5.7g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 9.5g | 3.9g | 3.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu