Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 751g | 209kcal | 17g | 21.8g | 1.5g | 16.5g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 300g | 1021kcal | 6g | 9g | 105.1g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 360g | 483kcal | 79.3g | 0g | 21.6g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 45g | 405kcal | 0g | 0g | 45g | 0g | |
| Sinappi | 23g | 30kcal | 1g | 3.2g | 1.4g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 2958g | 4296kcal | 206.6g | 68g | 349.2g | 33.8g | |
| Valittu annoskoko | 1479g | 2148kcal | 103.3g | 34g | 174.6g | 16.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 740g | 1074kcal | 51.7g | 17g | 87.3g | 8.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu