Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 1001g | 279kcal | 22.7g | 29g | 2g | 22g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 400g | 1361kcal | 8g | 12g | 140.1g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 481g | 644kcal | 105.7g | 0g | 28.8g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 60g | 541kcal | 0g | 0g | 60.1g | 0g | |
| Sinappi | 30g | 40kcal | 1.3g | 4.2g | 1.8g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 3944g | 5729kcal | 275.4g | 90.4g | 465.6g | 45g | |
| Valittu annoskoko | 1972g | 2864kcal | 137.7g | 45.2g | 232.8g | 22.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 986g | 1432kcal | 68.9g | 22.6g | 116.4g | 11.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu