Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 1251g | 349kcal | 28.4g | 36.3g | 2.5g | 27.5g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 501g | 1702kcal | 10g | 15g | 175.2g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 601g | 805kcal | 132.1g | 0g | 36g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 75g | 676kcal | 0g | 0g | 75.1g | 0g | |
| Sinappi | 38g | 49kcal | 1.6g | 5.3g | 2.3g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 4930g | 7161kcal | 344.2g | 113.2g | 582.2g | 56.2g | |
| Valittu annoskoko | 2465g | 3580kcal | 172.1g | 56.6g | 291.1g | 28.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1233g | 1790kcal | 86.1g | 28.3g | 145.6g | 14.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu