Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 1502g | 419kcal | 34.1g | 43.5g | 3g | 33g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 601g | 2042kcal | 12g | 18g | 210.2g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 721g | 966kcal | 158.6g | 0g | 43.2g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 90g | 811kcal | 0g | 0g | 90.1g | 0g | |
| Sinappi | 45g | 59kcal | 2g | 6.4g | 2.7g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 5916g | 8593kcal | 413.4g | 135.8g | 698.4g | 67.6g | |
| Valittu annoskoko | 2958g | 4297kcal | 206.7g | 67.9g | 349.2g | 33.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1479g | 2148kcal | 103.4g | 34g | 174.6g | 16.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu