Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 2252g | 628kcal | 51.1g | 65.3g | 4.5g | 49.6g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 901g | 3063kcal | 18g | 27g | 315.3g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 1081g | 1449kcal | 237.8g | 0g | 64.9g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 135g | 1216kcal | 0g | 0g | 135.1g | 0g | |
| Sinappi | 68g | 89kcal | 3g | 9.5g | 4.1g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 8874g | 12889kcal | 619.8g | 203.6g | 1047.8g | 101.4g | |
| Valittu annoskoko | 4437g | 6445kcal | 309.9g | 101.8g | 523.9g | 50.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2219g | 3222kcal | 155g | 50.9g | 262g | 25.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu