Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 2503g | 698kcal | 56.8g | 72.6g | 5g | 55.1g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 1001g | 3404kcal | 20g | 30g | 350.4g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 1201g | 1610kcal | 264.3g | 0g | 72.1g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 150g | 1351kcal | 0g | 0g | 150.2g | 0g | |
| Sinappi | 75g | 99kcal | 3.3g | 10.6g | 4.5g | 1.3g | |
| Annoskoko tuplana | 9860g | 14322kcal | 688.8g | 226.4g | 1164.4g | 112.8g | |
| Valittu annoskoko | 4930g | 7161kcal | 344.4g | 113.2g | 582.2g | 56.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2465g | 3580kcal | 172.2g | 56.6g | 291.1g | 28.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu