Nakkikastike
1 sipuli
200 g nakkia
Knorr Fonf du chef liemipala
vettä
mustapippuria rouhittuna
sormisuolaa
sakeuta tarvittaessa tummalla maizenalla.
Lisää ruokakermaa 1 dl
sipuli pienitään ja paistetaan, nakin pienitään ja paistetaan sipulien seassa
lisää vettä ja lihaliemipala
pippuri ja suola
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Pikkutimppa
200 g nakkia
Knorr Fonf du chef liemipala
vettä
mustapippuria rouhittuna
sormisuolaa
sakeuta tarvittaessa tummalla maizenalla.
Lisää ruokakermaa 1 dl
sipuli pienitään ja paistetaan, nakin pienitään ja paistetaan sipulien seassa
lisää vettä ja lihaliemipala
pippuri ja suola
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Pikkutimppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 650g | 176kcal | 8.4g | 31.2g | 1.3g | 11g | |
| Frankfurter nakki (Dulano), annos 50g | 1000g | 2850kcal | 140g | 5g | 250g | 0g | |
| Naudanlihafondi fond du chef (Knorr), annos 28g | 140g | 126kcal | 4.2g | 4.9g | 9.8g | 1g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 500g | 800kcal | 13.5g | 13.5g | 75g | 0g | |
| Maizen aruskea suuruste, annos 15g | 90g | 342kcal | 0.9g | 82.8g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4760g | 8587kcal | 334g | 274.8g | 673g | 24g | |
| Valittu annoskoko | 2380g | 4294kcal | 167g | 137.4g | 336.5g | 12g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1190g | 2147kcal | 83.5g | 68.7g | 168.3g | 6g | |
| Arvot/100g | 100g | 180kcal | 7g | 5.8g | 14.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu