Nakkikastike
1 sipuli
200 g nakkia
Knorr Fonf du chef liemipala
vettä
mustapippuria rouhittuna
sormisuolaa
sakeuta tarvittaessa tummalla maizenalla.
Lisää ruokakermaa 1 dl
sipuli pienitään ja paistetaan, nakin pienitään ja paistetaan sipulien seassa
lisää vettä ja lihaliemipala
pippuri ja suola
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Pikkutimppa
200 g nakkia
Knorr Fonf du chef liemipala
vettä
mustapippuria rouhittuna
sormisuolaa
sakeuta tarvittaessa tummalla maizenalla.
Lisää ruokakermaa 1 dl
sipuli pienitään ja paistetaan, nakin pienitään ja paistetaan sipulien seassa
lisää vettä ja lihaliemipala
pippuri ja suola
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Pikkutimppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 195g | 53kcal | 2.5g | 9.4g | 0.4g | 3.3g | |
| Frankfurter nakki (Dulano), annos 50g | 300g | 855kcal | 42g | 1.5g | 75g | 0g | |
| Naudanlihafondi fond du chef (Knorr), annos 28g | 42g | 38kcal | 1.3g | 1.5g | 2.9g | 0.3g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 150g | 240kcal | 4g | 4g | 22.5g | 0g | |
| Maizen aruskea suuruste, annos 15g | 27g | 103kcal | 0.3g | 24.8g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1428g | 2576kcal | 100.2g | 82.4g | 201.8g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 714g | 1288kcal | 50.1g | 41.2g | 100.9g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 357g | 644kcal | 25.1g | 20.6g | 50.5g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 180kcal | 7g | 5.8g | 14.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu