Ruis-mustikkahyve
Lisäksi muutama ruokalusikallinen Hermesetasta ja vähän kardemummaa.
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustikka metsä- | 420g | 185kcal | 2.1g | 26.9g | 2.5g | 13.9g | |
| Ruokokidesokeri (Dan sukker), annos 500g | 72g | 288kcal | 0g | 71.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 180g | 226kcal | 19.8g | 0.5g | 16.2g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen | 300g | 258kcal | 9.3g | 13.2g | 18g | 0g | |
| Ruisjauho,luomu (Helsingin mylly), annos 100g | 60g | 192kcal | 6.6g | 38.4g | 1.2g | 7.2g | |
| Annoskoko tuplana | 2064g | 2298kcal | 75.6g | 300.6g | 75.8g | 42.2g | |
| Valittu annoskoko | 1032g | 1149kcal | 37.8g | 150.3g | 37.9g | 21.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 516g | 575kcal | 18.9g | 75.2g | 19g | 10.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 3.7g | 14.6g | 3.7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu