Ruis-mustikkahyve
Lisäksi muutama ruokalusikallinen Hermesetasta ja vähän kardemummaa.
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustikka metsä- | 490g | 216kcal | 2.4g | 31.4g | 2.9g | 16.2g | |
| Ruokokidesokeri (Dan sukker), annos 500g | 84g | 336kcal | 0g | 83.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 210g | 264kcal | 23.1g | 0.5g | 18.9g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen | 350g | 301kcal | 10.9g | 15.4g | 21g | 0g | |
| Ruisjauho,luomu (Helsingin mylly), annos 100g | 70g | 224kcal | 7.7g | 44.8g | 1.4g | 8.4g | |
| Annoskoko tuplana | 2408g | 2681kcal | 88.2g | 350.6g | 88.4g | 49.2g | |
| Valittu annoskoko | 1204g | 1340kcal | 44.1g | 175.3g | 44.2g | 24.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 602g | 670kcal | 22.1g | 87.7g | 22.1g | 12.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 3.7g | 14.6g | 3.7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu