Ruis-mustikkahyve
Lisäksi muutama ruokalusikallinen Hermesetasta ja vähän kardemummaa.
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustikka metsä- | 630g | 277kcal | 3.1g | 40.3g | 3.8g | 20.8g | |
| Ruokokidesokeri (Dan sukker), annos 500g | 108g | 432kcal | 0g | 106.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 270g | 339kcal | 29.7g | 0.7g | 24.4g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen | 450g | 387kcal | 14g | 19.8g | 27g | 0g | |
| Ruisjauho,luomu (Helsingin mylly), annos 100g | 90g | 288kcal | 9.9g | 57.6g | 1.8g | 10.8g | |
| Annoskoko tuplana | 3096g | 3447kcal | 113.4g | 450.6g | 114g | 63.2g | |
| Valittu annoskoko | 1548g | 1723kcal | 56.7g | 225.3g | 57g | 31.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 774g | 862kcal | 28.4g | 112.7g | 28.5g | 15.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 3.7g | 14.6g | 3.7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu