Ruis-mustikkahyve
Lisäksi muutama ruokalusikallinen Hermesetasta ja vähän kardemummaa.
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustikka metsä- | 700g | 308kcal | 3.5g | 44.8g | 4.2g | 23.1g | |
| Ruokokidesokeri (Dan sukker), annos 500g | 120g | 480kcal | 0g | 118.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 300g | 377kcal | 33g | 0.8g | 27.1g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen | 500g | 430kcal | 15.5g | 22g | 30g | 0g | |
| Ruisjauho,luomu (Helsingin mylly), annos 100g | 100g | 320kcal | 11g | 64g | 2g | 12g | |
| Annoskoko tuplana | 3440g | 3830kcal | 126g | 500.8g | 126.6g | 70.2g | |
| Valittu annoskoko | 1720g | 1915kcal | 63g | 250.4g | 63.3g | 35.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 860g | 957kcal | 31.5g | 125.2g | 31.7g | 17.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 3.7g | 14.6g | 3.7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu