Ruis-mustikkahyve
Lisäksi muutama ruokalusikallinen Hermesetasta ja vähän kardemummaa.
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustikka metsä- | 840g | 370kcal | 4.2g | 53.8g | 5g | 27.7g | |
| Ruokokidesokeri (Dan sukker), annos 500g | 144g | 576kcal | 0g | 142.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 360g | 452kcal | 39.6g | 0.9g | 32.5g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen | 600g | 516kcal | 18.6g | 26.4g | 36g | 0g | |
| Ruisjauho,luomu (Helsingin mylly), annos 100g | 120g | 384kcal | 13.2g | 76.8g | 2.4g | 14.4g | |
| Annoskoko tuplana | 4128g | 4596kcal | 151.2g | 601g | 151.8g | 84.2g | |
| Valittu annoskoko | 2064g | 2298kcal | 75.6g | 300.5g | 75.9g | 42.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1032g | 1149kcal | 37.8g | 150.3g | 38g | 21.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 3.7g | 14.6g | 3.7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu