Ruis-mustikkahyve
Lisäksi muutama ruokalusikallinen Hermesetasta ja vähän kardemummaa.
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustikka metsä- | 980g | 431kcal | 4.9g | 62.7g | 5.9g | 32.3g | |
| Ruokokidesokeri (Dan sukker), annos 500g | 168g | 672kcal | 0g | 166.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 420g | 527kcal | 46.2g | 1.1g | 37.9g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen | 700g | 602kcal | 21.7g | 30.8g | 42g | 0g | |
| Ruisjauho,luomu (Helsingin mylly), annos 100g | 140g | 448kcal | 15.4g | 89.6g | 2.8g | 16.8g | |
| Annoskoko tuplana | 4816g | 5361kcal | 176.4g | 701g | 177.2g | 98.2g | |
| Valittu annoskoko | 2408g | 2681kcal | 88.2g | 350.5g | 88.6g | 49.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1204g | 1340kcal | 44.1g | 175.3g | 44.3g | 24.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 3.7g | 14.6g | 3.7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu