Ruis-mustikkahyve
Lisäksi muutama ruokalusikallinen Hermesetasta ja vähän kardemummaa.
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustikka metsä- | 1120g | 493kcal | 5.6g | 71.7g | 6.7g | 37g | |
| Ruokokidesokeri (Dan sukker), annos 500g | 192g | 768kcal | 0g | 190.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 480g | 603kcal | 52.8g | 1.2g | 43.3g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen | 800g | 688kcal | 24.8g | 35.2g | 48g | 0g | |
| Ruisjauho,luomu (Helsingin mylly), annos 100g | 160g | 512kcal | 17.6g | 102.4g | 3.2g | 19.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5504g | 6127kcal | 201.6g | 801.2g | 202.4g | 112.4g | |
| Valittu annoskoko | 2752g | 3064kcal | 100.8g | 400.6g | 101.2g | 56.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1376g | 1532kcal | 50.4g | 200.3g | 50.6g | 28.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 3.7g | 14.6g | 3.7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu